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鼎麥活酵母鮮啤酒主要特色在於:

1.用料考究
鼎麥啤酒所採用的大麥、小麥、啤酒花原料皆採用德國、比利時、澳洲等最優質大小麥產區,堅持用最高級的原料釀出最高優質的新鮮啤酒,也遵循傳統的「德國正酒法」嚴格替鮮啤酒的品質把關,提供給消費者最一等一的新鮮啤酒。

2.營養豐富
鼎麥活酵母鮮啤酒含有豐富的蛋白質與各類的人體所需的微量營養元素,鮮啤酒的酒體發酵度高,殘糖量低,請放心飲用。

3.口味新鮮
鼎麥活酵母鮮啤酒的生產過程式在全程封閉無菌系統中進行釀造,無需像他類啤酒經過巴氏熱殺菌過程,這樣也避免了啤酒中的維生素等熱敏物質被破壞,鼎麥啤酒釀造出保持最豐富的營養及新鮮的口感。

4.啤酒與泡沫優美的色
鼎麥活酵母鮮啤酒經過天然酵母自然發酵,在啤酒裝到杯子裡時,除了可以呈現晶瑩剔透最優美的啤酒色澤之外,還可以看到最香味可口、綿密細緻的啤酒泡沫。